thermomix

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Re: thermomix

#161 Beitragvon hier » 25.06.2015, 17:30

Wie machst Du die Konfi? Gleich wie in der Pfanne?
Grüsse Erika

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wuschy
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Re: thermomix

#162 Beitragvon wuschy » 25.06.2015, 17:42

also im Kochbuch (oder hast du das nicht?), gibt's Rezepte, ganz einfach zu machen, oder auch im www.rezeptwelt.de
findest du zig Rezepte :a4
sonst frag einfach wieder, gell

gruss wuschy

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Re: thermomix

#163 Beitragvon wuschy » 25.06.2015, 17:45

habe heute auch noch Eierlikör gemacht, huiii ist der fein :a49
falls es jemand auch möchte, ich hab ein rezept, da kann man die ganzen eier nehmen, nicht nur das Eigelb!

gruss wuschy

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Re: thermomix

#164 Beitragvon hier » 25.06.2015, 18:34

Hallo Wuschy
Ohh bin ich böd :a10
Habe es im Kochbuch gefunden. :a4
Brauche wohl eine neue Brille :lach
Grüsse Erika

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Re: thermomix

#165 Beitragvon wuschy » 25.06.2015, 19:41

Ist ja glaube ich, unter Marmelade zu finden und nicht unter "gonfi"...... :a25
ist sicher deswegen, dass du es nicht gefunden hast.... :a6

gruss wuschy

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Re: thermomix

#166 Beitragvon hier » 26.06.2015, 20:58

Hallo
Weiss zwar nicht, ob man das auch im Thermi machen kann.
Meine Familie liebt es. Zu Raclette.
Zucchetti
1. Tag
3kg Zucchetti waschen und in Stücke schneiden
1 Tasse Zwiebelringe
1/2 Tassen Salz in die Schüssel über die Zucchetti geben

1 Tag liegen lassen

2. Tag
Alles mit Wasser spülen
Sirup: 2 Tassen Weissweinessig
2 Tassen Zucker
3 Kaffeelöffel Curry
1/2 Kaffeelöffel Pfeffer
Alles zusammen aufkochen über die Zucchetti giessen

3.Tag
Sirup nochmals alleine aufkochen über die Zucchetti giessen

4. Tag
Alles zusammen aufkochen, 2 Min. kochen, in gut schliessende Gläser füllen

Sollte mindestens drei Wochen gelagert werden. Besser länger.
Grüsse Erika

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Re: thermomix

#167 Beitragvon wuschy » 27.06.2015, 14:46

Ahh ja kenne das Rezept auch, machte es früher auch mal;
also für den thermomix wäre mir das jetzt zu kompliziert zum anpassen, dieses
Rezept ist sowieso etwas aufwendig, finde ich... :a49 , aber fein ist es wirklich :a4

gruss wuschy

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Re: thermomix

#168 Beitragvon wuschy » 28.08.2015, 19:11

So wiedermal etwas von der thermomix front;
also ich bin nach wie vor hell begeistert, was man mit diesem teil alles machen kann und kann mir das
kochen ohne thermi kaum mehr vorstellen..
probiert doch mal diesen Sirup;

http://www.rezeptwelt.de/desserts-rezep ... rup/199274


ich koche fast ausschliesslich mit dem thermi und zwar alles, von A bis Z :a25 , alles so schnell und einfach!

was macht ihr so?

gruss wuschy

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Re: thermomix

#169 Beitragvon hier » 29.08.2015, 06:28

Werde den Sirup mal probieren. Hört sich gut an. :a4
Ich koche auch sehr viel, aber nicht ganz alles mit dem Thermi
Grüsse Erika

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Re: thermomix

#170 Beitragvon wuschy » 29.08.2015, 10:41

Jetzt hat "Landi" grad ein top Angebot, wo dem thermomix sehr ähnlich ist, so wie ich das sehe! weiss aber nicht, ob sie auch nur mit einem einzigen messer alles machen kann, ist natürlich ein Super-preis :a4

http://www.landi.ch/laden/deu/top-angeb ... ro=2043343

gruss wuschy

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Re: thermomix

#171 Beitragvon hier » 29.08.2015, 11:19

Ja, der Preis ist super :a17
Aber, wie ist er in der Praxis?
Hat jemand Erfahrung damit?
Grüsse Erika

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Re: thermomix

#172 Beitragvon hier » 05.09.2015, 21:04

Ich hatte immer Mühe das Mixmesser zu entfernen :a25
und wieder zusammenzusetzen :a10
Jetzt habe ich endlich herausgefunden wie das geht. :br :br :br :br :br
Na ja, lieber spät als nie hi hi :lach :lach
Grüsse Erika

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Re: thermomix

#173 Beitragvon wuschy » 10.09.2015, 17:27

hier hat geschrieben:Ich hatte immer Mühe das Mixmesser zu entfernen :a25
und wieder zusammenzusetzen :a10
Jetzt habe ich endlich herausgefunden wie das geht. hi hi :lach :lach
Grüsse Erika


gell, ganz einfach :a25

also diese Maschine von der landi hat ein guter bekannter vorletzten montag gepostet und jetzt mal
einige Sachen ausprobiert, fazit; es gelang ihm gar nichts.... :a19

ich denke, das ist auch sehr schwierig so ohne Kochbuch dazu und das hatte es eben leider nicht,
also überhaupt keine Anleitung, tststststss.....
er hats dann ein paar tage später zurückgebracht und anstandslos das Geld zurückerhalten (immerhin...)
gruss wuschy

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Re: thermomix

#174 Beitragvon wuschy » 10.09.2015, 17:30

hier hat geschrieben:Werde den Sirup mal probieren. Hört sich gut an. :a4
Ich koche auch sehr viel, aber nicht ganz alles mit dem Thermi
Grüsse Erika


hast du den Sirup mal gemacht erika?
also der ist mir jetzt nicht gelungen, war eher so ein Bananenmus :a6 und nicht
brauchbar.....

gruss wuschy

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Re: thermomix

#175 Beitragvon hier » 10.09.2015, 18:27

Nein, habe ihn nicht gemacht, da meine Familie meinte " Bananen haben wir doch gar nicht gern " :a25 :a25
Grüsse Erika

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Re: thermomix

#176 Beitragvon wuschy » 26.07.2017, 15:35

wiedereinmal an die theromix leute;

habe vor ein paar tagen Magenbrot mit dem thermomix gemacht und wir sind sehr begeistert vom Ergebnis :a4
hier das Rezept; https://www.rezeptwelt.de/backen-suess- ... 2-6htx2lxm

was habt ihr für neue, tolle Rezepte gemacht/gefunden?

gruss wuschy

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Re: thermomix

#177 Beitragvon hier » 27.07.2017, 18:05

Danke für das Rezept :a4
Aber Magenbrot mag ich nicht :e5
Grüsse Erika


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