thermomix

Alles rund um die Ernährung

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bodega
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Re: thermomix

Beitrag von bodega »

Fertig, alles abgewaschen... schon cool, oder?
bodega
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Re: thermomix

Beitrag von bodega »

Ganz schlimm ist es, wenn man halt harte Sachen "schreddert". Kneten, rühren etc. geht gut. Manchmal habe ich das Gefühl, die Maschine hebt ab. Aber schau sie dir an. Wo wohnst du denn? Solltest du aus meiner Nähe sein, darfst du gerne mal vorbei kommen.
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Re: thermomix

Beitrag von hier »

Ich bin auch voll begeistert. Hatte lange nichts mehr gebacken, weil ich immer zu faul war!
Mit dem Thermi ist der Teig aber sooo schnell gemacht ohne viel Abwasch, dass ich jetzt richtig Freude am backen habe. :br
Auch versch. Gemüse dünsten, so super und und und ...
Er ist teuer das stimmt schon.
Je nachdem, wass man macht auch laut, aber das ja nur kurz, weil es ja so schnell geht.
Grüsse Erika
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wuschy
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Re: thermomix

Beitrag von wuschy »

bodega hat geschrieben:Bin auch sehr zufrieden mit dem Teil! Möchte aber anmerken, dass es doch sehr teuer ist und auch recht laut..

ja aber das kommt draufan, ob er knetet oder grobe körner mahlen oder etwas grobes pürieren muss, beim kochen
oder kneten oder so, ist er also überhaupt nicht lauter als andere Küchengeräte und wegen teuer, ja, er ist teuer, aber ich muss dazu sagen, dass man einige andere geräte nicht mehr braucht und auch viel einsparen kann mit all dem was man jetzt im thermi
selber herstellen kann und das ist nicht wenig :a10
ahh jetzt habe ich erst den beitrag von "hier" gelesen, der ist ja identisch mit meinem :a25

gruss wuschy
bodega
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Re: thermomix

Beitrag von bodega »

Ja, ich geb euch recht hier und wuschy, ich möchte eigentlich nur sagen, dass man auch die "Schwachpunkte" kennen sollte. Und dann weiss man, auf was man sich einlässt.

Ich meine, ich selbst bin fast geflippt, als ich bei 37° perfekt Schokolade schmelzen konnte... :a4
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Re: thermomix

Beitrag von hier »

Noch etwas zu anderen Geräten.
Mit meinem Stabmixer habe ich oft die halbe Küche vollgespritzt. Ist mir oft beim mixen von Suppen passiert. :a25
Das ist mit dem Thermi kein Problem mehr.

Hi, eigentlich sollten wir uns bei VORWERK melden damit wir für unsere Werbung einen Bonus kriegen :lach :lach
Grüsse Erika
bodega
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Re: thermomix

Beitrag von bodega »

Tomatensugo selber machen ist auch der Hit! :a25
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Nimmersatt mal 5
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Re: thermomix

Beitrag von Nimmersatt mal 5 »

bodega hat geschrieben:Tomatensugo selber machen ist auch der Hit! :a25

Welles Rezept hesch ghno?
Katzen erreichen mühelos,
was uns Menschen versagt bleibt:
durchs Leben zu gehen, ohne Lärm zu machen!

Ernest Hemingway

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In meinem Herzen verankert, meine liebe Kimba! *Mai 1996-17.Sept.2014
bodega
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Re: thermomix

Beitrag von bodega »

Ah, alles Handglenk mal Pi, so, wie ich es jeweils in der Pfanne gemacht habe, nur kochte und rührte es ohne mich und pürieren ging ohne zusätzliches Gerät.
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Re: thermomix

Beitrag von hier »

Hallo Alle
Passiert es euch auch, dass auf dem Mixtopfboden etwas anbrennt.
Oder mache ich etwas falsch.
Grüsse Erika
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wuschy
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Re: thermomix

Beitrag von wuschy »

Ja, ist mir also auch schon passiert :a17
es hilft, wenn man zwischendurch mit dem Spatel alles bis zum boden runter, durchmischt

gruss wuschy
bodega
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Re: thermomix

Beitrag von bodega »

Ich habe Holunderblütensirup gemacht, ging ganz einfach!
Habt ihr noch so tolle Tipps wie die Haferflockenguetzlis? Kuchen, Muffins, Desserts? :a4
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wuschy
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Re: thermomix

Beitrag von wuschy »

Diese hier zum Beispiel sind auch sehr fein;

http://www.rezeptwelt.de/backen-s%C3%BC ... ins/728763" onclick="window.open(this.href);return false;

und auch sonst halt, alles was im buch ist, gelingt auch tiptop :a4

gruss wuschy
bodega
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Re: thermomix

Beitrag von bodega »

Cool, danke!
Ich habe die Quiche Lorraine gemacht, sie war mir aber etwas zu fad (warm, kalt fand ich sie besser). Würde das nächste Mal wohl Speck mit Schinken mischen.
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wuschy
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Re: thermomix

Beitrag von wuschy »

heute habe ich die hier gemacht, kam sehr gut an :a4

http://www.rezeptwelt.de/desserts-rezep ... eme/485955" onclick="window.open(this.href);return false;

ich mach jetzt dann den flammenkuchen... :a25 Quiche lorraine muss ich auch mal machen, die klingt
auch verlockend........ :a25

gruss wuschy
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wuschy
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Re: thermomix

Beitrag von wuschy »

hallo ihr thermomixlerinnen :a4

wie geht euch so? seidt ihr auch immer noch fleissig mit dem thermo?
also ich auf jedenfall :a4 , bin jetzt grad im konfifieber, das geht soo locker und einfach..!
dann habe ich gestern noch den griesspudding und heute den Milchreis gemacht, super einfach :a25 ,
also immer nur die halbe Portion so zum Dessert.....
neuerdings mache ich auch fast immer, fast jeden tag das ganze menu im thermi, bin richtig gehend
"angefressen" :mrgreen:
was macht ihr so?

gruss wuschy
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Re: thermomix

Beitrag von hier »

Ich habe Glace gemacht. War super fein. :a4
Die gekaufte Glace finde ich immer zu süss.
Grüsse Erika
bodega
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Re: thermomix

Beitrag von bodega »

Hallo zusammen

Ne, ganze Menus gibts bei uns eigentlich nie aus dem Thermi.

Dafür hat Sohnemann gerade die Smoothies entdeckt :mrgreen: Glace machen wir auch öfters!
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Re: thermomix

Beitrag von hier »

Glace Glace jeden Tag :a4 :a4 ohne Zucker :a4 und trotzdem sooooo fein mit dem Thermi
Grüsse Erika
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wuschy
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Re: thermomix

Beitrag von wuschy »

und ich mache konfi, konfi in allen variationen und babybreis :a25
und brot und, und und.......

gruss wuschy
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